Pollo pibil

Hola!!!! Hoy te traigo una receta con un ingrediente muy mexicano como es el achiote*, este pollo es típico de Yucatán , comúnmente  se cocina en el horno , pero en mi versión lo vamos hacer en un olla puede ser en express o normal. Acompáñalo de arroz blanco, ensalada de nopales y frijoles refritos.Sigue leyendo “Pollo pibil”

Pizza estilo Chicago

Hola!!! Hoy te traigo la receta de uno de mis platillos favoritos en el mundo para comer o para cenar o para desayunar , soy ferviente admiradora de las pizzas , pues no hay nada más delicioso que una pizza recién hecha , además que es muy divertida prepararla en casa , esta  es deSigue leyendo “Pizza estilo Chicago”

Espagueti a la boloñesa

Hola!!!! Hoy te traigo una de mis recetas favoritas del mundo mundial y sus alrededores, le tengo  mucho cariño a este plato pues el primero que aprendí a hacer ya con más grado de dificultad, en ese momento para mí fue un triunfo y cuando empecé a pensar en ser chef, bueno como le decía aSigue leyendo “Espagueti a la boloñesa”

Pollo a la jardinera

Hola!!! Hoy te traigo una deliciosa y muy casera receta, era una de las comidas favoritas de mi papá por eso es muy especial en la casa, espero que te guste tanto como nos gusta , es muy fácil y rápido de preparar ; ya sabes si lo preparas me encantaría ver cómo te quedoSigue leyendo “Pollo a la jardinera”