Hola!!! La receta de hoy es muy fácil y surgió de un accidente cuando puse salsa inglesa en la ensalada sin darme cuenta y oh sorpresa resulto deliciosa, espero te guste mucho.
Si tienes dudas de esta o cualquier receta puedes escribirme a salydulce7@gmail.com o déjame un mensaje aquí o en Facebook.
Necesitas
Ingredientes
1 pza de lechuga sangría
1 pepino grande
1 taza de granos de elotes
1 taza de hojas de cilantro
.100 grs de pepitas tostadas
2 aguacates
2 limones
3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
3 cucharadas de salsa tipo inglesa
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Manos a la obra
- Lava y desinfecta lechuga y cilantro
- Lava y corta en cubos medianos el pepino
- Troza la lechuga
- Corta los aguacates en cubos medianos
- Mezcla limón, sal, pimienta, aceite y salsa tipo inglesa, con un tenedor hasta lograr una mezcla homogénea
- En un recipiente coloca lechuga, pepinos, granos de elote, cilantro, pepitas, mezcla
- Añade el aguacate, mezcla suavemente
- Sirve con el aderezo.
Tips
- Elige el tipo de lechuga que más te guste o una mezcla de ellas
- Añade las semillas de tu preferencia
- Sustituye el aguacate por papas cocidas cortadas en cubos y frías el sabor es delicioso
- Suena extraño la salsa inglesa, pero ese es el secreto le da un sabor dulzón muy especial
- Recuerda mezclar los ingredientes del aderezo en el orden que esta para que quede una mezcla homogénea
